小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。农历四月，阳气继续释放上升，阴气已完全回收至地下，地面上全为阳气占据。五月、六月，地面持续被阳气占据，地面上阳气更加盛大，而此时四月刚刚盛满于地面，量还不大，故称“小满”。

   小满三候为：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”是说小满节气后，苦菜已经枝叶繁茂；之后，喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死；在小满的最后一个时段，麦子开始成熟。

天人相应

小满既有万物华实之意，也有阳气上浮充盈之象。而人体作为一个小宇宙，会紧跟大自然的变化，同样也出现体表感到温热，皮表疏泄功能增强，体内的阳气往外浮散的现象，中医称之为“阳在外”。由于阳气充盈于体表，这时候人干活特别精神。所以夏天是一年中工作精神状态最好的一个季节。

内经之所说，夏天要“夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外”，就是要响应夏天气候的变化，不要怕太阳，不要随便发火，不要压抑阳气的发泄，喜欢做什么要赶紧做。小满节气，大自然的阳气上浮，其重要的作用就是充分把冬天藏下来的阳气在春天经过生发后，这个时候充分发挥出来，用来帮助万物生长。

这是一种大自然的新旧循环，这个阳气要用掉它来帮助身体生长。因此夏天吹空调不出汗，宅在家里不出门，怕太阳晒这些都与夏天的天道违背，人就容易生病。

但从另一方面考虑，阳在外而内虚寒。因此，夏季内在脾胃往往阳气不足而偏寒凉。鉴于小满渐热，人们开始制作各种清热滋阴的饮品，小贩开始售卖各种冰镇水果饮料。这其实不是很科学的饮食行为，伤人阳气，损害脾胃，易致腹泻。

   老话说得“冬吃萝卜夏吃姜”，意思就是夏季阳气蒸蒸，向上向外散发，故天气表现得十分炎热，在里的阳热反而虚少，因而容易生冷生寒。而且这个时候天气炎热，人们普遍贪凉，吃冷饮加上吹空调过久，都容易损伤脾胃阳气，这时喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用。冬天的情况正好相反，阳气向里向内，处于收藏状态，在外的阳气虚少，在里的阳气积多，冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。

    饮食起居

    食疗养生

小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。人体的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”的影响最大，很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。因此，从小满开始养生就应以健脾化湿为主。下面先容的食谱可供选用：

芹菜拌豆腐

【原料】芹菜150克，豆腐1块。食盐、味精、香油少许。

【做法】芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

【功效】平肝清火、利湿解毒。此菜清凉适口，是适宜夏令食用的菜肴。

冬瓜草鱼煲

【原料】冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。

【做法】冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将带尾草鱼煎至金黄色，取沙锅一个，其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武火烧开后，改用文火炖2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。

【功效】平肝、祛风、利湿、除热。

荸荠冰糖藕羹

【原料】荸荠250克，藕150克，冰糖适量。

【做法】荸荠洗净去皮，藕洗净切小块。沙锅加水适量，将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时，加入冰糖再炖lO分钟，起锅即可食用。

   【功效】清热利湿、健脾开胃、止泻固精。