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节气养生|寒露
编辑:附属医院 来源:本站 更新时间:2022-10-08 访问:

 

 寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气在每年公历107-9日交节。寒露,是深秋的节令,干支历戌月的起始。

寒露的意思是此时期的气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》:九月节,露气冰冷,将凝结也。如果说白露节气标志着炎热向凉爽的过度,暑气尚不曾完全消尽,早晨可见露珠晶莹闪光。那么寒露节气则是天气转凉的象征,标志着天气由凉爽向冰冷过渡,露珠寒光四射,如俗语所说的那样,寒露寒露,遍地冷露


寒露时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。


寒露饮食

寒露节气的最大特点是,从中医上讲,燥邪将伤肺伤胃,故根据燥则润之寒则温之的原则,饮食上则应以温润的食物为主,以达到养阴润燥、补肝益肾之效。可以根据个人的具体情况,适当多食用一些甘、淡而滋润的食物,这样既可滋补脾胃,又能养肺润肠,还可防治咽干口燥等症。


秋季气候干燥,此时最适宜吃的食物为雪梨、蜂蜜、甘蔗、牛奶、银耳、百合、莲子、核桃、花生、黑芝麻等食品,以养阴、生津、润燥,缓解人体干燥症状。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。


起居养生

1.饮食多滋阴

天凉后,很多人本能地喜温喜热,容易出现内热上火的情况,对养阴不利。深秋季节冰冷而干燥,应该以保养阴精为主,正如中医四时养生所说:春夏养阳,秋冬养阴。因此,饮食上,要适当多吃一些滋阴润燥的食物。

2.谨慎喝凉茶

进入秋季由于天气干燥,一些忙碌的上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状,这时候千万别盲目喝凉茶想要降火。寒露时节,上火往往是因为气阴两虚或者气不化阴,盲目喝凉茶可能会加重秋燥,耗气伤阴。

3.穿着别露脚

古语有白露身不露,寒露脚不露的说法,意思是寒露后,天气由凉爽转为冰冷,秋冻的日子已经结束,防寒保暖有助于防止秋季疾病的发生,尤其要注意足部的保暖。

4.早睡不熬夜

中医认为,规律的作息习惯有利养阴,因为睡眠不足容易损耗阴血。因此,睡好觉、避免熬夜要常记心头。寒露起居原则是早起早睡,早起能顺应阳气舒张,早睡有利阴精收藏。

5.情绪莫焦虑

寒露后,昼渐短,夜渐长,日照减少,另外,深秋季节,草木槁枯,寒风萧瑟,人们容易情绪低落,有些人甚至出现季节性抑郁。中医认为,易发怒、脾气暴躁、焦虑情绪都会大动肝火,对养阴不利。此时要学会潜藏情志,当出现紧张、激动、抑郁时,学会及时调整。

6.运动别过度

运动锻炼可以强健体魄,而且可以在一定程度上赶走秋乏,但如果运动强度太大,反而会加重人体的疲惫感。在寒露时节,由于秋高气爽,应该做一些贴近大自然的舒缓运动,如快步走、爬山等,既能收敛心神,也可达到锻炼的目的。

一般而言,秋天人的情绪不太稳定,易于烦躁或悲愁伤感,特别是身临花木凋零秋风萧瑟的深秋,常在一些人特别是老年人心中引起苦闷与垂暮之感。因此,秋季养生以调达情志、培养乐观情绪、保持心理平衡为首要。

寒露养生粥

1.红枣花生山药粥


原料:红枣10枚,花生45克,山药1段,粳米100克。

做法:山药洗净去皮切块,花生、红枣洗净,加水适量。先把山药、花生、红枣煮开,然后把粳米放进去,用勺子均匀搅拌,防止粘锅。煮10多分钟即可。

功效:养脾补血,滋养容颜。

   2.参麦雪梨瘦肉汤


      原料:瘦猪肉500克,太子参30克,雪梨4个,麦冬15克,南杏仁30克。

   做法:太子参、麦冬去心洗净;雪梨洗净,连皮切4块,去核;南杏仁用开水烫,去衣瘦猪肉洗净,切块。把全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲1—2小时,调味供用。

      功效:清燥润肺,益气生津。

  3.大枣莲子银杏粥


   原料:百合30克,大枣20枚,莲子20克,银杏15粒,粳米100克,冰糖适量。

   做法:莲子先煮片刻再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

   功效:养阴润肺,健脾和胃。

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