我国历代帝王后妃为了养生防病和延年益寿,常会网罗天下名医、 名方为己所用。在清代,从顺治、康熙到光绪、宣统,历代的皇室成员都留下了大量的宫廷医案记录。这些医案记录是我国历史上保存最完整、质量最高的医药学术资料。在这些清宫医案记录中,记载了很多具有益寿延年功效的益寿膏方。北京主任医师李清源根据自身多年临床经验以及学术研究,推荐5则清代宫廷的益寿膏方,这些膏方疗效确切、用法简单,非常适合体质虚弱的中老年人使用。
1.清宫茯苓膏
原料:茯苓25g、莲子25g、芡实25g、山药25g、大米210g、糯米90g。
制用法:将茯苓、莲子、芡实、山药一起磨成细粉。将大米、糯米分别磨成细粉。取3份药粉,5份大米粉,2粉糯米粉,一起用适量的清水混合均匀,入锅用小火熬煮呈膏状即成,可作为主食随意服用。
功效:此方为清代宫廷中十分流行的食疗方,具有健脾益肾、祛湿止泻、宁心安神、延年益寿的功效。莲子“补中养神,益气力,除百疾,久服,轻身耐老,不饥延年”;茯苓“久服,安魂养神,不饥延年”,此两味药均是《神农本草经》中收录的“上品”。芡实“除湿痹,腰背膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令人耳目聪明,久服轻身不饥,耐老”。山药“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮”的功效。
2.集灵膏
原料:人参、牛膝、枸杞、陈皮各60克,天冬(米炒)、麦冬、生地、熟地各120克,蜂蜜适量。
制用法:将人参研成细粉。将除人参以外的药材一起用水煎煮三次后去渣取汁,调入蜂蜜和人参粉,用小火熬煮呈膏状即成,可每日服2次,每次用白开水冲服半汤匙。
功效:集灵膏是清康熙年间的名医、宫廷御医顾松园为皇室配制的膏方,具有滋肾益肺、健脾养心、填精补髓、强身壮体、延龄益寿的功效,适合有身体瘦弱、气短懒言、腰膝酸软、神疲无力、健忘、烦渴、遗精、阳痿、盗汗、五心烦热、须发早白、牙齿不固、未老先衰等症状的中老年人使用。此方的滋阴作用较强,因此有脾虚腹泻症状者应慎用。
3.八珍膏
原料:党参、茯苓各60克,白术30克,薏米、芡实、扁豆、莲子、山药各90克,白糖240克,白米粉适量。
制用法:将上述药物一起研成细末,与白米粉一起入锅加适量的清水蒸煮呈膏状即成,可每日服2-3次,每次用白开水送服少许。
功效:乾隆皇帝40岁起就开始经常服用八珍膏进行补养。此后,清代的皇帝及后妃(包括慈禧太后)都曾长期使用此方。八珍膏的药性平和,不寒不热,具有大补元气、健脾利湿的功效,适合有面色萎黄、四肢乏力等脾胃虚弱症状者使用。
4.五味子膏
原料:五味子240克,蜂蜜适量。
制用法:将五味子洗净,用清水浸泡12个小时,入锅熬煮至烂熟,去渣取汁。将此药汁与蜂蜜一起熬煮呈膏状即成,可每日服1~2次,每次用白开水冲服1汤匙。
功效:此方载于《慈禧光绪医方选议》中,是用来给慈禧补益身体和调摄心神的。五味子性温、味甘酸,可入肝经、肾经、心经、肺经,具有养五脏、壮筋骨、滋补强壮的功效。现代研究发现,此药可调节人大脑皮层的功能,是一种健脑益寿的佳品。将五味子与蜂蜜一起制成的五味子膏具有很好的补肾健脑、滋阴益气、养心安神的功效。
5.明目延龄膏
原料:霜桑叶、菊花各60克,蜂蜜适量。
制用法:将霜桑叶、菊花一起磨成粗粉,入锅用清水熬煮30分钟,去渣取汁。将此药汁与蜂蜜一起熬煮呈膏状即成,可每日服2~3次,每次服6克。
功效:此方是清光绪年间最著名的御医张仲元给71岁的慈禧开出的调补处方,具有平肝明目、清热散风、降血压的功效。